Piment Bonnet d’Evêque

Probablement rapporté du brésil par les Portugais au XVIII ème siècle .

Fruit en forme de lanterne de couleur d’abord vert  puis rouge à maturité,le gout est très fruité .

Piment peu  fort, assez rustique et très productif, plant de 80/ 120 cm de hauteur .

6 sur 10 sur l’échelle de Scoville .

Principalement destinée à être consommée, cette plante porte un intérêt ornemental certain de par son originalité .

sunonyme : Bishop crown