31 juillet 2022
Boulgour , blé cuit , séché puis concassé .
La couleur dominante est le vert , plus de persil , menthe que de boulgour et tomates
Utiliser du persil plat car il plus aromatique que le frisé et plus agréable en bouche
3 août 2020
Aujourd’hui il est difficile de s’y retrouver avec toutes ces variétés ! Autant de formes, de couleurs, de productivités, d’origines …. et les idées reçues qui […]
