Cementnik

Variété originaire de Russie de la région de Irkoutsk, rapportée aux états Unis par Ake Truedsson et présentée au Seed savers Yearbook de 2003.
Fruit de 200 à 350 grammes, rond aux épaules légèrement rebondies.
chair de bœuf charnue, ferme à très bonne saveur douce et sucrée.