Variété Française très ancienne.
Plante à croissance indéterminée au feuillage régulier.
Fruit moyen rond, de 150 à 250 g, légèrement aplati aux épaules rebondies.
Robe blanche devenant jaunâtre à complète maturité.
Chair juteuse, à la saveur équilibrée, avec une légère pointe d'acidité.