Variété ancienne originaire de la région d'Andalousie en Espagne. Fruit cordiforme aux épaules larges, plus ou moins côtelées. Chair de. Bœuf charnue à bonne saveur de tomate ancienne. Plante productive, résistante à la chaleur et aux maladies. Synonymes:Cœur de Taureau , Cuor de Toro.