Cultivar offert au Seeds Savers Yearbook en 1997 par Joseph Cavanaugh du New Jersey. Les semences ont été obtenues par Dan Pratt auprès d'un collectionneur Italien prénommé Angelo, d'où le nom. Fruit de 250 à 500 grammes, voir plus dans de bonnes conditions de cultures. Chair juteuse à excellente saveur équilibrée.