Ce piment ne viendrait pas du Portugal malgré son nom , mais des États-Unis connu depuis 1935. Développé à l’origine par Joseph Harris/co de coldwater New York,. C’est une grande et belle variété productive. Les fruits varient entre 12 et 15 centimètres, ils mûrissent du vert foncé au rouge. Peu fort entre 5000 et 30 000 sur l’échelle de scoville,. Taille du plan 80 cm,. Apte au séchage, grâce à sa peau très fine
calibre
Fruit moyen
couleur
vert;rouge
dwarf
Non
force-scoville
4-chaud;5-fort
forme
allongée
nombre de graines
10
origine
USA
pot
Oui
Précocité
précoce