Variété originaire de Russie , commerciale russe "Khlebosolnye" du nom de la tradition , introduite pour la première fois en Amérique du Nord. Par Beker Creek Herloom Seed en 2010 sous le nom traduit "bread And Salt ". Fruit cordirforme rose , poids moyen à gros 250/500 grammes. Chair dense et charnue , saveur douce et sucrée.