Variété développée par Fred Hempel à partir de la variété Speckled Roman de John Swenson. Fruit de 100 à 180 grammes, allongés terminant par un téton à la robe rose rayée de jaune d'or. Chair rouge, dense, juteuse à excellente saveur douce. Les fruits se conservent longuement arrivés à maturité. Plate à développement plus grand que Speckled Roman, que l'on peut conduire sans la tailler.