Variété Française ancienne, très cultivée jusqu'au milieu du vingtième siècle dans la région Lyonnaise, région qui a été l'un des centres mondiaux de créations de légumes, fruits et fleurs. Très gros fruits à chair de boeuf dense, contenant que très peu de graines au vu de la taille. Très polyvalente en cuisine. Production d'arrière saison. 12 semences minimum par sachet.