Cultivar qui serait une hors type de "Coeur de Boeuf d'Albenga" et qui porte le nom d'un village de Haute Corse.
Fruit de 250 grammes et plus, les plus gros spécimens prenant la forme dite "bateau" avec les épaules côtelées.
Chair dense à saveur de tomate ancienne, très aromatique.