Variété commerciale Russe qui présente des similitudes avec. Cœur de. Bœuf Orange qui est la traduction de son nom Russe. Fruit de 150 à 250 grammes, cordiforme à la robe jaune orangé. Chair de bœuf ferme, riche en matières sèches et contenant très peu de graines. Saveur douce et sucrée. Plante productive jusqu'aux premières gelées. 12 semences par sachet.