Oncle Rémi

Variété d’origine Algérienne, rapportée en France en 1962. Le nom d’origine ayant été perdu, elle a été baptisée du prénom de celui qui l’a rapportée. Fruit de 400 à grammes à 1 kilo aux épaules rebondies, les plus gros fruits pouvant devenir difformes. Chair charnue, juteuse, à saveur de tomate ancienne. Elle excelle aussi bien dégustée en salades que cuite. Plante à grand développement, très productive.