Marzano Fire Paste

Variété récente à croissance semi déterminée au feuillage régulier. Amélioration de San Marzano développée par Fred Hempel.
Fruit de type prune se terminant en pointe de 100 à 150 grammes à la robe rouge finement striée de jaune.
Chair de type paste, contenant peu de graine et de gel à saveur sucrée.
Variété idéale pour conserves ou confection de sauce et pâte.
Plante très productive et résistante aux maladies.