Kamatis Tagalog

Variété assez rare et très originale. Elle nous vient de la région d’Ilocop sur l’ile de Luzon, située la plus au nord des Philippines. Elle fructifie jusqu’à 40 degrés centigrades.
Fruit de 150 à 200 grammes à chair juteuse et à saveur douce. Son parfum se révèle dans la confection de sauces.
A très bien supporté les aléas climatiques (canicule et sécheresse) de l’année 2020.