Jersey Giant

Variété héritage en voie de disparition à croissance indéterminée au feuillage régulier.
Fruit de type prune se terminant en pointe à  robe rouge d’un poids de 150 à 250 grammes.
Chair de type paste contenant peu de gel et de graines qui en fait une des meilleures pour la confection de coulis ou pâte.
Saveur douce.
Plante à développement très important et de grande production.