Dr Wyche’s Yellow

Variété heirloom familiale, développée et fixée par le docteur Wych dans l’Etat de l’Oklahoma. Inscrite au Seeds Savers Yearbook en 1992 et est décrite dans le livre « 100 heirloom tomatoes for the american garden ».
Fruits de 300 à 800 grammes, irrégulièrement côtelés. Chair très charnue, parfumée, à petites loges contenant peu de graines.
Excellente saveur, très complexe. Plante à mise à fruits très tardive, productive en fin de saison.