Cow’s Tits

Variété découverte en 1994 par Keith Mueller dans une plantation en Caroline du Nord. La montrant a un jardinier, ce dernier déclara que les fruits ressemblaient à des tétines de pis de vache, d’où son nom.
Fruits très longs, jusqu’à plus de 15 centimètres.
Chair ferme, dense, contenant peu de gel et de graines. La saveur devient très douce à complète maturité. Excellente à consommer fraîche ou pour la confection de sauces.
Très belle production de seconde partie de saison, les fruits se conservant longuement après cueillette.