Variété ancienne originaire de France, obtention de Biau Germe.
Gros fruits blancs crémeux aplatis et côtelés.
Production correcte, mérite d'être cultivée.
Chair crème charnue et sucrée saveur acidulée qui reconcilie avec la saveur parfois neutre des "blanches".
Contient peu de graines.
10 semences par sachet.