Black Aisberg

Variété ancienne qui serait originaire de Russie.
Fruit de type beefsteak de 150 à 250 grammes, aplati aux épaules légèrement rebondies. Robe rouge pourpre avec des traces de vert en partie supérieure.
Chair de bœuf charnue à saveur très marquée et typique des variétés dites noires.
Plante très productive à très bon comportement aux conditions de cultures difficiles, et en saison courte.