Esmeralda Golosina
27 janvier 2020
Carnosa Extremeño
27 janvier 2020
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Aleppo

2,00

Variété héritage ancestrale,  cultivée dans la région d’Alep en Syrie où il est très utilisé en cuisine, ainsi que dans toute les régions Méditerranéennes et d’Orient.
Fruit allongé , légèrement bosselé, rouge intense à complète maturité.
Chair à saveur fruitée et complexe. Sa complexité  s’exprime au mieux, utilisé séché ou en poudre.
Plante buissonnante et productive cultivable en pot.
Synonymes: Piment d’Alep, Halaby Pepper.

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UGS : AP19001 Catégorie :
Informations complémentaires
Calibre

Couleur

Forme

Origine

Pot

Précocité

Force - Scoville

0
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