Fait partie des piments dits "extrêmes", 800 000 à 1 000 000 unités Scoville. Très largement utilisé pour créer de nouveaux piments. Chair à saveur subtile, non fruitée. Utilisé raisonnablement, il est délicieux dans la préparation de sauces. Plante très prolifique.
calibre
Fruit moyen
couleur
rouge
dwarf
Non
espece botanique
["Capsicum chinense"]
force-scoville
10-explosif
forme
cloche
nombre de graines
10
origine
Indes
pot
Oui
Précocité
mi-saison
La boutique en ligne est fermée jusqu’au début du mois de novembre afin de permettre à l’équipe de procéder aux récoltes, aux grainages et à l’organisation des expositions.
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