Variété ancienne, développée par Elbert Carman, alors rédacteur en chef du magazine "Rural New Yorker" et présentée en 1893. Fruits ronds, à robe jaune brillante, la partie apicale se voilant de rose à complète maturité;. Chair ferme, juteuse à saveur fruitée, avec une pointe d'acidité. Mise à fruits assez tôt dans la saison.