Variété originaire d'une ferme amish du comté de Lancaster, en Pennsylvanie. La variété aurait été offerte en cadeau de mariage pour l'arrière-grand-mère du fermier, son nom a été donné en l’honneur de la jardinière britannique Shirley Spooner. Gros Fruits rouges rosâtres pouvant dépasser le kilo. Chair de bœuf saveur très douce sans acidité. Production abondante. Feuillage pomme de terre.