Variété originaire des. U. S. A , cultivée en Amérique du Nord en 1890, cette très ancienne variété est réputée avoir été transmise par la tribu des Cherokee. Elle fut introduite en Caroline du Nord en 1991 par Graig Lehoullier membre du Seed Saver Exchange qui obtint les semences de. J. D de Green de Tennessee. Fruit de couleur noire à pourpre rond aux épaules vertes , côtelé et légèrement aplati , poids moyen / gros 250 à 400 grammes. Chair de type beefsteak , saveur douce ,dense et charnue , nuancée de brun , violet et rose.
calibre
Gros fruit;Fruit moyen
couleur
pourpre;noire
dwarf
Non
forme
ronde;renflée;aplatie;côtelée
nombre de graines
15
origine
USA
port
Indéterminé
pot
Non
Précocité
tardive