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Variété ancienne régionale, vraisemblablement cultivée il y a longtemps dans le département éponyme.
Fruits de 300 à 600 grammes, voir plus, renflés aux épaules côtelées. Les gros spécimens devenant difformes.
Chair ferme, à petites loges latérales contenant peu de graines. Excellente saveur de tomate ancienne.
Plante robuste et productive.